Doriann : le chef d’Irresistable
Que dire de Dorian? A part qu’il manie comme personne la plume, la spatule en bois, le thermostat du fourneau et le déclencheur de son appareil photo. Un passionné de cuisine, un gourmand, un cuistot…
Mais pourquoi est-ce-que je vous raconte ça? Sur son blog, chacune de ses recettes se termine ainsi car à chaque recette son histoire…Il saura toujours trouver le meilleur profil d’un cup cake, ou la bonne lumière pour un traditionnel coquillette-jambon…
Je vous laisse sur ses mots : “Clarika chantait il y a quelques temps,” les garçons ont, dit-on de drôles de manières dans les vestiaires” et moi c’est dans ma cuisine que j’ai de drôles de manières, sans doute parce que je suis entre autre un sociologue-papacuisine-formateur-mariàlamaison… En ce moment je suis surtout un ménager de moins de 50 ans qui passe la plupart de son temps à la maison et qui adore ça ! Et forcément, c’est moi qui fait la popote au jour le jour pour ma bande d’affamés.
Comme j’ai longtemps hésité entre une photo de Dorian ou celle d’un pancake (c’est le revers de la médaille quand on fait de si jolies photos) je vous laisse en cadeau sa recette de pancakes à la myrtilles…
Mais pourquoi est-ce-que je vous raconte ça…
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